[Ant's廚房] 迷你炸蝦－Ant 小家庭

　炸蝦，沒想到炸起來變的如此迷你隻

　話說家裡除了「魚」之外，一向都很少做海鮮類料理
　因為對於倆人小家庭來說，只要一道菜色不受一人歡迎，通常就是另一位當ㄆㄨㄣ桶用
　
老白不太吃海鮮，舉凡魚翅、鮑魚、龍蝦等等高檔食材，他一律無福消受
　有時候，兩人一起去吃高級餐廳喜酒，出現這些食材他都轉交給我（高級喜酒大多是一人一盤＠＠”）
曾經問過他為何不喜歡蝦，他也說不出個所以然，只說大概是「因為從小沒吃過，長大也不愛」　
　（囧～～還有這樣的！！！！！！！！！！）

　好希望他可以別再這麼挑食才能營養均衡，另一方面～也不會造就太太的身材

　
　「蝦料理」已經排除在我的菜單中很久了
某天吃Buffet竟然看見他夾了「炸蝦天婦羅」

　而且還不只夾一次．．．．．
　才發現他雖排斥白煮蝦 or 烤蝦，但可接受炸蝦
搞得現在做菜都要多變換幾種做法，扣掉他絕不吃的「茄子」外
　問他喜歡什麼其他菜色，他都只會回說「可以做做看」

可以做做看！
　可以做做看！
　可以做做看！
　可以做做看！
　這個考驗，不禁讓煮婦愛的小宇宙瞬間變為黑白色

   ＊參考食譜：汪汪的廚房+自己修改用量與配料

準備材料(1人份)
   新鮮帶殼中型蝦 ................................. 7隻
   雞蛋 .......................................................  1個
   麵粉(低/中/高筋皆可) ..................... 少許
　麵包粉 ................................................... 少許

   調味料（醃蝦用）
　少許米酒、鹽、粗黑胡椒粒

   做法