上回寫了篇平和會館日式小火鍋，就有熱心格友留言推薦我去嚐嚐王品集團的「石二鍋」
「石二鍋？」．．．嘿係蝦咪碗糕？
本人雖對王品旗下餐廳支持度有加，這還是頭一次聽到「石二鍋」啊
立馬拜請咕狗大師，這才了解原來是王品集團新推出的平價小火鍋
一查之下，只有台北、台中、高雄有店 <目前版圖還沒擴張到其他縣市>
只好改天有上台北再說惹 ~"~
這天賞櫻行程結束，正和老白討論著「要吃什麼好？」
腦中突然浮現兩天前的「石二鍋」
擇日不如撞日，就來去吃吃看吧！
目前台北只有三間分店，今天去的是＂民權龍江店＂
用GPS查到剛好這附近有嘟嘟房停車場，每次來台北幾乎都找嘟嘟房
因為憑玉山世界卡可免費停車3小時
停好車，實在是餓翻了．．．．．．拉著老白就衝呀～
結果，遠遠就看到人潮
不。會。吧！
您可知現在才下午4點50分，為什麼郎客這麼多呀呀呀呀
上前一問，小姐說「這些全部都是在等待的人，至少還要等上1小時」
媽呀～莫非定律有沒有這麼靈驗啊
人家好想吃歐
通常我們看到這麼多人，就會想說下次在來吧！
把特．．．這天老白體貼到爆錶（體貼是給妳這樣用的嗎）
他竟說「既然妳想吃，那我們就排吧。」
「真的可以嗎？」
「沒關係，反正回家也沒事啊。」
腦波很弱的兩人，就此淪陷於排隊上
＜老娘排過2個半小時的中醫，區區1小時算什麼(哼)＞
排個沒兩下就覺得好無聊啊～～（西滴，肚子好餓所以要不要排下去的意志力動搖了）
「鍋將讓斯人吃也， 必先苦其意志， 站其腳力， 餓其腸胃， 空乏其身」
這句話，正是如此考驗現代人的吧
（孟子知道我拿來這樣用，會死不瞑目＠＠＂）就在這個摩門特！有人帶著「一群」寵物經過．．．
喂，那不是鴨子嗎？！ 不小心「好可愛」叫太大聲
導致主人停下來讓我看
嘴上說著好可愛，其實內心糾結著薑母鴨好好吃歐
想想還是拿出遊戲轉移注意力（這時大約等了半小時，如果中途放棄是不是太沒骨氣了點）
I Pod touch的這個遊戲真的很好玩耶，看中醫都是它陪在我身邊滴
這天跟老白互助合作．．．他卡關我幫他，我卡關他幫我（目前還沒遇過兩人都卡關）
還在店外等的時候，大約距離進去用餐前的10～20分鐘，服務人員會先幫你點餐
餐點就如圖片所看到，一個鍋都是NT.198 （180加1成）
店內裝潢大膽用鮮綠色為主體，很搶眼！
點火鍋除了菜盤外，還有杯檸檬冬瓜冰沙，副食則有冬粉/白飯/烏龍麵可選
另外，這間比較有特色的地方在於它的鍋底有：石頭鍋＆涮涮鍋可選
＜不知道的人(像我)，還以為是鍋子不同，一個用石鍋，另一個是不鏽鋼鍋
＞結果差異是「石頭鍋」湯頭味道較濃郁， 「涮涮鍋」則較清淡
既然是第一次嘗試就各點一個
我們坐的位置，剛好可以看到開放式廚房的作業
人人都有戴口罩帽子，女生也都有紮馬尾，給人一股乾淨，衛生的感覺！
吃重鹹老白也～他的石頭鍋來了，這是傳承了懷舊石頭火鍋的先炒再煮
在廚房炒過，一端上就有片高麗菜，服務人員會來加高湯
菜盤一端上，配料．．好．．豐富
光是菜盤配色就讓人驚艷
這是雞豬雙拼～打破以往一個鍋只配一種肉的選擇！
這下即使是失戀自己一人吃火鍋也可吃到兩種肉了（好愛揣摩人心啊我）
我點了雪花牛+豬雙拼
店家主打的堅持「每一片牛羊豬禽接來自CAS國際認證」
姑且不論真實性，打著王品知名度也不敢歐杯唬人吧(?)
喝了石頭鍋的湯頭後，就會發現涮涮鍋的確是淡了些．．．．．
火鍋沾醬的部分，服務人員會先給你一碗沙茶醬，再端醬料盆（上圖）供你自行選擇
對，我失手了！．．．．．．．怎麼會降子＠＠＂
蒜泥就這樣整丸從湯匙上滾落到我的碗裡
（總不能在瓦回去吧=_=）特別說一下這間的醬料跟其他間火鍋店很不一樣，因為和風沙茶醬是偏酸的！
所以服務人員會叮嚀你要加些蘿蔔泥中和酸味．．．．
把特！我不愛蘿蔔泥就鐵齒沒加，結果整碗醬料酸酸的不太合我胃（沒什麼沾到）
附贈的冬瓜檸檬冰沙！！！！！
關鍵字：「冰」和「瓜」，我竟然想起某醫師的嘴臉．．就乖乖把這杯推過去給老白了
他說好好喝唷．．．喝不完還請小姐打包（你說他是不是存心的）
我點的副食烏龍麵．．．．．．用火鍋湯頭燙過，麵條超Q彈
好好吃啊～～～～大推烏龍麵唷！
老白鍾愛的白米．．．．．飯，吃來吃去就是那樣了（快轉帶過）
雪花牛跟豬～雪花牛沒有什麼腥味，稍微涮過，沾點醬料就很好吃
豬肉不知道是不是因為切得很薄，放在鍋中煮很久吃起來也不老的感覺ㄟ
恩～以198的價位能吃到這樣的品質與服務，真的很優，怪不得這麼多人排隊．．．
（老白在旁邊說：台灣人愛排隊是種信仰，只要看到排隊就會一窩瘋跟著排）
自打嘴巴的說「我們剛也從事了這種信仰活動咧」
店家很貼心～還準備了一人一支的網子撈肉渣用．．．
不知道為什麼讓我想起了夜市撈金魚
我每次逛夜市看到撈金魚都很想撈，可是有人都在旁邊阻止我：「你幹嘛撈那種不會跟你說話的動物回家啊？」
「那你就很會說話嗎？」 （越說越小聲．．我是俗辣）
還有這間香菇是用鮮香菇，不是乾燥菇唷！
很大朵，一口咬下好juicy啊
老白不吃菇都給我，賺到了
剛那盤大菜盤有沒有唬到人．．．．．．．其實它是這種斜口設計
不過我覺得這個菜盤份量很夠！（我還吃不完咧）
一間店大概可以容納25-30人左右，位置是吧台居多
4人餐桌少少的僅有兩張的樣子．．．．
最後吃完離開已經晚上8點多了，店外還一堆人在等待．．．．．
心滿意足的手牽手散步去開車回家
台北人，你們好幸福唷～
可以吃到平價，服務又讚的小火鍋耶
石二鍋聽到我的呼喚沒～～～趕快來桃園開店吧
～～～ Ant小語 ～～～石二鍋（民權龍江店）
地址：台北市民權東路三段19號(近龍江路口)
TEL：02-25172389
由中山國中捷運走路過去大約6-8分鐘 剛仔細查了一下發現店家都不接受電話訂位依現場候位方式安排用餐（等熱潮退了再去吧！除非你很閒，不然會等到深處餓昏頭_=）
請注意不提供刷卡服務唷！官網：http://www.12sabu.com/menu.htm
全站熱搜
留言列表
嬰幼兒食譜 (2)
