Ant 小家庭

　
  
　打鐵要趁熱！　上週貼了簡易肉排，趕緊把肉排來個小變化
   最近葉菜類和雞蛋都不便宜，顯得瓜果類的產品似乎價格較低，像秋葵、青椒等等
　
　當打開冰箱食材所剩無幾．．．就是把剩餘材料送作堆的時刻到了！
　這道毫無任何技術可言，只要有醃好的肉排，人人都能完成＠＠＂

　準備材料：
 
    肉排........................................... 適量 （肉排製作請看-------> 這篇）
    青椒........................................... 一個
    辣椒 .......................................... 一根
　 鹽 .............................................. 少許
　 蒜末 ........................................... 1/2大匙

   做法
  　1. 把肉排從冰箱拿出解凍切小塊，青椒、辣椒、蒜頭洗淨切一切備用

 
  2. 準備一乾淨鍋子，放入少許油燒熱，丟入蒜末爆香，放入肉排炒至半熟，再加青椒和少許的水拌炒均勻
　　最後依個人口味喜好來加入適量的鹽調味即可（肉排就很有味道了也可不加鹽）

 
　有了婆婆特製好的肉排，真的很方便餒～炒這盤比型男大主廚的八分鐘兩道菜還迅速
  
 
　這肉排我還拿來做早餐，土司夾個肉排和蛋～就成了名副其實的豬排蛋土司
　今天很早起，現在好愛睏，要躺回床上睡回籠覺了，各位請慢用