其實在小人剛接觸副食品時,我什麼「給西」都沒添購
因為老姐說她副食品工具一樣都沒買,小孩也西哩呼嚕養大了
嗯!我深信自己也可以比照辦理... 明治研磨七件組(免費)
所以一開始我僅靠這個!
(這個在副食品初階段不錯用,孕媽咪若有閒情可以去明治媽媽教室領一下)
研磨、搗泥、過濾樣樣不是問題(完全走土法煉鋼路線)
隨著兒子吃的量越來越多,食材也越來越多樣化
夭瘦唷,這個不僅費時又費力,
拙婦馬上放棄當初堅守不買任何「給西」的意念,
立馬上網下訂電動攪拌棒(這位大嬸不過才「手動」半個月的時光就變心) Cuisinart全方位自動手持式攪拌棒
我選擇了眾媽們一致推薦的Cuisinart全方位自動手持式攪拌棒,型號:CSB-77TW
這款功能比較多,除了攪拌棒之外還有打蛋器和切丁器
考量到往後我會利用它來做菜,所以就選了這款(價格也高一些)
厚~正所謂工欲善其事,必先利其器,
大概是之前都用「手動」的關係突然換了「電動」
媽呀,好用到成天在副食品堆中打滾!
什麼食材只要擺進去按個幾下,就成了小人眼裡的珍饈 大同電鍋
接著是家家戶戶應該都有的大同電鍋
(明明家裡只有兩口人吃飯,老白硬是買了10人份的電鍋回來)
千萬別小看它,在製作小人副食品時,
它可是最佳的得力小幫手!
拿來加熱冰磚很好用,根莖類食物泥用它來蒸煮也很方便。 寶寶玻璃保鮮盒 (非必要)
副食品初期還在試驗階段,我都做極少量,
所以又買了這個玻璃保鮮盒。
做少量副食品擺冷藏可以吃兩天,
光看照片看不出他到底有多小盒......
See~擺在老白的便當盒旁一比,容量真的差很大吧!
迷你Size,一手即可掌握@@"
我習慣打好食物泥後,用這個寶寶保鮮盒裝一些起來冰冷藏,
剩下的才做冰磚,要弄給孩子吃的時候就先消耗冷藏的,
等冷藏新鮮的吃完才開始吃去冰磚
<沒想到小人開葷後這個玻璃保鮮盒使用率超高,
我大多拿來裝肉類,因為肉食煮過做冰磚真有夠難吃,
所以我只好每兩天煮一次肉,然後裝在小的玻璃保鮮盒中放冷藏
要吃時再瓦到碗裡加熱(這個等之後再來紀錄開葷文)>
大創牌製冰盒
另外副食品的配角出現~~製冰盒,做冰磚少了它萬萬行不得。
有了它...要搞多少冰磚就有多少,日本製便宜又耐用!
不論選擇哪牌製冰盒,請務必買有附上蓋的,
不僅衛生冰進冷凍也比較不易沾染上冰箱味
我買了兩種不同的容量...
這款一盒14格,我測出一格容量大約是30ml。
弄食物泥給兒子吃的時候,我只要算有幾個冰磚就知道孩子吃了多少量,很好抓。
另外還有這款一盒9格,一格容量是40ml。
拿來裝高湯冰磚
或是用來裝主食~糙米糊冰磚 大創密封袋
做好的冰磚總不能一直躺在製冰盒裡,總得替它找個家。
分門別類裝一起。
媽媽太貪心做太多種類冰磚的下場就是~冷凍庫擠爆,袋子太多不易翻找 透明分隔盒
所以又添購了這個@@”
隔板可以拆掉,以後就算不裝冰磚也能拿來收納
(勤儉持家的大嬸物盡其用,還幫家裡雜物找到未來的出路)
附上蓋,儲存冰磚才不會沾上冰箱味。
耶死,我正是尬意這種一目了然,
這樣就不用敞開冰箱翻找不同種類的密封袋
整盒拿出來夾一夾到碗裡
方便的不得了!
nac nac 四階段學習水杯
兒科醫師告訴我~孩子接觸副食品後就要喝水了,
不然恩恩在六個月前是沒有喝過白開水的。
朋友送的學習水杯終於派上用場啦!
(我知道大眼蛙在嬰兒界廣受好評,不過朋友送了這組實用禮就先拿來用了)
這傢伙還算上道,拿給他嚐試就懂得拿起來喝,
只可惜他並不愛白開水。 貝親軟質安全湯匙
我說要餵飯也得有湯匙吧!先從軟性湯匙入手,
剛開始還不錯用,但很快就不敷使用了。
之後又陸陸續續買了好多款不同的湯匙
(哪天再來整理副食品的湯匙系列)
10. 圍兜兜
便宜的幾十塊,貴至500塊一件的我都用過。
目前個人覺得最好用的就是紗布巾,弄髒了洗不乾淨就丟。
11. Aprica餐搖椅(型號589)
一開始寶寶還坐不穩,需要一張有靠背的舒適椅子。
早點買的話可以拿來作為新生兒小床,
但4-5個月會翻身就不適用了。
到了吃副食品的階段就可裝上餐盤~
市面上的餐搖椅價格偏高,預算不多的各位可以選擇攜帶型的。
我也有入手媽媽界大推的費雪攜帶式餐椅,但個人覺得不太好用ㄟ(囧)
最後千尋萬覓...踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫~~~~
我家小兒最愛的寶座,竟是這個N年前我買來送給老白的MUJI懶骨頭啦。
翻硬碟檔案找到當時才兩個月的他就很喜歡,
但小人骨頭還沒發育完全,我不敢讓他在上面躺太久
吼~這小子很懂得享受,
還好當初選了深色的外衣,就算吃副食品被弄髒也不擔心。
重點是它可以拆下來水洗,好用到我想給它寫個副食品餐椅專文啊!
好的用餐習慣是要從小開始訓練,
所以我很堅持讓孩子坐定位乖乖吃飯,而不是追著孩子餵飯。
雖然這句話可能會引起不少老手媽媽(?)的嘲笑:
「傻媽~哩嘛幫幫忙,等他會走怎麼可能乖乖坐著吃飯。」
(我希望可以持續下去嘛,不要那麼快戳破我的春秋大夢 )
12. 膳魔師保溫罐
最後是外出會需要用到的,雖然看BBH上比較多媽媽推薦膳魔師悶燒罐(可帶出門煮)
但拙婦奔狼實在不會在戶外煮副食品,所以就沒購入
內容量大約是300c.c
不論是送恩仔去保母家或是出門旅遊,我習慣在家把冰磚加熱好再倒入這個保溫罐
有了它~~~出門在外也能當個好媽媽,餵小兒副食品也可以很優雅(?!)
-----------------------------------------------------------------------------
關於冰磚~我原本是想買不少人推薦的這款Brother Max冰磚盒↓↓↓↓↓↓
-----------------------------------------------------------------------
據說可微波解凍;冰磚也相當好取
把特!價錢相當不可親哪...
尤其我又喜歡做多種類的冰磚,勢必要買很多組才夠用
當初在momo下單了一組,後來馬上變心退掉,
想說先買大創的製冰盒用看看,若不好用才敗這個
沒想到大創就用的嚇嚇叫,完全沒買到這個貴鬆鬆的製冰盒,省了一些錢不無小補
(大創的一個39,我買了6個價錢還買不起一組Brother Max,Orz) 陸陸續續接到有人來信詢問的問題
(整理如下)
Q1:用大創製冰盒如何才能將冰磚取的漂亮
Ant:
食物泥做好冰進冷凍,確定結凍後隔天即取出,不要在製冰盒中冰太久就會很好取
取出的小技巧:製冰盒拿到室溫,打開上蓋擺個5-8分鐘左右(視氣溫而定),
然後左右扭動製冰盒直到冰磚鬆動,用乾淨廚房紙巾拭乾上蓋的水,將冰磚倒蓋在上頭即可
<不用拿去水龍頭底下沖生水,以免有水跑進去(生水有菌)>
Q2:為何Ant做的冰磚都不會黏在一起?
Ant:
我都不用手拿取冰磚,手有溫度也有菌,
可以在10元商店買支小鐵夾或鑷子(買回來消毒過再用)
冰磚上頭只要有任何一滴水往後再拿取就非常容易沾黏,所以要保持冰磚乾燥
另外,請Check家中冷凍庫溫度是否恆溫?
像我家只有倆口人,所以冷凍開關次數很少,冷凍恆溫效果非常好
以上用品哪裡買?
1. 明治研磨七件組(免費的):可參考這篇 *媽媽手冊換贈品* 紀錄文
2. Cuisinart全方位自動手持式攪拌棒:PChome 網站
3. 大同電鍋(10人份):PChome 網站
4. 寶寶玻璃保鮮盒 :MOMO購物網
5. 製冰盒:大創39元商店
6. 密封袋:大創39元商店
7. 透明分隔盒:IKEA購入(有分大小Size,我買小size)
8. nac nac 四階段學習水杯:朋友送的(揪甘心ㄟ)
9. 貝親軟質安全湯匙:台中金寶貝購入 (一般嬰幼兒用品店都有,價格不一,可多比價)
10. 圍兜兜:買國外衣服順便請代購買的
11. Aprica餐搖椅:SOGO購入/ 費雪攜帶式餐椅:奇摩網拍購入/ 懶骨頭:MUJI購入
12. 膳魔師保溫罐:Ant姐給的 (超感恩);那是舊款,現在都已經進化成新款
* 以上網站連結皆無分紅抽佣金之虞,請安心服用
延伸閱讀
* 副食品。小兒便當盒~五彩繽紛食物泥
* 副食品。基本蔬菜泥冰磚 (葉菜類)
* 副食品。基本蔬菜泥冰磚 (根莖瓜果類)
* 副食品。蔬菜高湯/高湯煮粥(7M)
* 副食品。昆布小魚乾高湯/高湯煮粥(7M)
找Ant? 來信請寄iceant@livemail.tw
- Nov 21 Thu 2013 23:30
副食品製作~工具篇
全站熱搜
留言列表
發表留言