上次在逢甲夜市念念不忘的炒麵麵包.......回家吃不到,這次就來自己做。

   在吃麵包前,請先讓我發發牢騷~
 哎,最近美國影集陰屍路第二季結束了
 之前都會好期待禮拜一的到來,因為可以等老白下班一同收看最新那集
 
 不過真的很想說,這影集太詐了啦! 
 老是在演到最後一幕正精采時~畫面就被"卡掉"了,接著又要再等下週的最新一集

 每次卡掉的那一刻,我幾乎都會大叫
「吼!又這樣,每次都這招!!!」(跺腳)
  接著,就會逼老白趕快生出下一集
(是他帶領我進入陰屍的不歸路)


 當時風靡一時的「大仁哥」,我一集都沒看(小小聲說)
 同學、朋友們都會一直叫我看,說什麼很好看,那大仁哥真的很吸引人,女生肯定會愛死

 結果有一次同學終於受不了的問我~
 「你不看"李大仁"那你看什麼呀?

 「我...我都看陰屍路

 「那是什麼啊....」 (一副很嫌棄的感覺)
 「就美國的影集,有點惡靈古堡的路線~是殭屍片」(試圖想讓要她加入我的行列)
 「囧」
 「真的很好看,我跟我老公都很愛耶(再次鼓吹她,想要她也一起看看)
  結果,她說
「你們唸醫學院的都愛看那種片嗎?
 (唸醫學院的全都莫名中槍...)(我接不下去了= =)


 雖然有些畫面真的很噁,但劇情高潮迭起,毫無冷場....常常都讓我揪著一顆心在看XD
 現在第二季結束了,所以禮拜一好無趣阿
 
 好,說完殭屍,我們可以來吃麵包了
(會不會有人要吐了?)



 準備材料: 2人份)
 
 1. 泡麵 ................................................... 1包
   2. 麵包 .................................................. 2個
   3. 洋蔥 .................................................. 少許
   4. 紅蘿蔔 .............................................. 少許
   5. 生菜 .................................................. 適量
   6. 蝦仁 .................................................. 4隻  
 船型麵包在數字超商就買得到了,我現在才知道它漲價了= =
 
  調味料
  咖哩粉 ............................................... 少許
  美奶滋 ............................................... 2小匙

 做法
 
  1. 泡麵放入滾水中煮軟,撈出瀝乾水分備用
 
   2. 生菜洗淨泡入冰水中冰鎮一會(這樣吃起來口感才脆),撈起瀝乾備用

 
 3. 蝦仁去除腸泥,洗淨切小塊。紅蘿蔔切小塊。洋蔥切細絲備用  
  
 
 4. 熱鍋加少許的油,放入洋蔥絲,紅蘿蔔和蝦仁開中小火略炒
 
 5. 加入適量咖哩粉炒香,並翻炒到上色均勻(喜歡口味重的就多放點咖哩粉)
 
 6. 最後放入炒麵及美奶滋炒勻盛盤
       將麵包放入烤箱加熱5-10分鐘,有熱就好(避免烤久口感不佳),擺上美生菜和炒麵稍微壓緊即可
 
 這個咖哩配料是隨性的,隨便要加什麼都可以
 愛妻咖哩炒麵麵包頗受老白好評
   下回做個咖哩雞丁炒麵麵包好了!

 
 每次早上起床弄早餐,動作都要很輕很慢,不然就會不小心吵醒老白
 所以我的早餐都在放慢動作中完成了
 
 簡單看,簡單做~10幾分鐘即可搞定,太多功的我也會來不及起床弄
 
   下次或許可以加個咖哩塊一起炒看會不會更香濃
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