婆婆是個勤儉持家的傳統婦女,各方面都很節省,唯一對「買食材」毫不手軟。

 她都會說「是自己吃的不用省」,
有時候看她買食材好像在燒錢一樣,總讓媳婦瞠目結舌@@" 
 雖然月子做完了,但婆婆準備的食材還剩不少,以致於我還過著養豬生活。 

 孩子出來後,淺意識總覺得有個失智媽媽已經先天失調,不能讓兒子後天不良
 所以一直到現在產後快三個月了,我還是持續幫自己進補,
 希望能借由哺乳來彌補兒子所缺少的營養。
 
 
滿月後自己一人顧小傢伙,剛開始戰戰兢兢的不太敢離開他的視線,
 常常把自己餓得頭昏眼花,現在越來越老油條
 已經能從他的哇哇叫中清楚分辨他是「想撒嬌」「肚子餓」「不舒服要打嗝」還是「尿布濕」
 若是撒嬌哭,阿娘先餵飽卡要緊,餓鬼通常都會拋下母愛扒完食物再去抱他。
 
 由於顧新生兒時間不好掌控,能喘息的空檔不多,所以烹調方面我都靠電鍋代勞居多
 趁著坐月子期間默默學了幾道甜品,紫米粥就是其中一樣,而且用懶人電鍋就可以完成。
  
  紫米就是所謂的黑糯米,黑糯米含有多種維生素
、礦物質、鐵質,天然黑色素和4種必須氨基酸
  性溫,補血益腎氣很適合產後婦女食用

 
 準備材料
 黑糯米.................................... 1杯
   白糯米 ................................... 0.5杯 (沒有可用白米取代)
   糖 ............................................ 適量(依個人喜好甜度來加)
   水............................................. 5杯
   桂圓 ........................................ 適量 (沒有可不加)
   *以上"杯"單位都是指量米杯


   做法
  
1. 黑白糯米洗淨,放入電鍋內鍋,加入5杯水,外鍋放1杯水,開關切下,跳起後不要馬上開蓋悶個10分鐘
 2. 開蓋加入桂圓,若內鍋水剩不多就再加2-3杯的開水, 外鍋放1杯水待開關跳起後加入適量糖即可 
   
   其實煮這個跟煮白粥一樣,濃稠度隨個人喜好變化,若煮完太稠就加開水去調整,很簡單滴。
  閒者要用瓦斯爐煮,必須一直顧在爐火旁攪拌,以免燥灰搭
      (過來人經驗,即使爐火轉到最小火,不過離開個5分鐘就燒焦整鍋報銷)

 
 

 
 我煮得比較濃稠,喜歡稀一點的,水就多放點,吃不完可以放冰箱


 
 連老白生日的飯後甜點都用這個來擋著,雖然沒有外面餐廳賣的那麼精緻,不過雖不中亦不遠矣。

 
 加鮮奶也一樣好吃! 
 我可以一連吃個兩三碗,1.5杯的米量,餓鬼宅媽不到兩天就吃光
 



 
 來看看...這時恩恩在做什麼呢?



 
 

 西滴!睡他的大頭覺
 不然我怎麼可能有空拍照勒




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