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嬰兒下午茶時間來囉!

這幾天都會趁恩恩午睡的時間準備簡單的小點心給他吃
可憐的孩子正處於戒奶睡時期,天天哭成淚人兒的恩粥品吃得不好,配方奶更是不澎場
在不給零食的前提下,揹著他挽起手袖快速為他做了些小點

不說肯定沒人知道這是從冰箱翻出來的剩餘食材,喇一喇製成
本週末老白要帶我們來趟台南小旅行(耶呼)
所以一連兩天都在吃冰箱,等從台南回來在添購新鮮食材。
既然是清冰箱,就很隨性啦~~

只要有了基本的馬鈴薯泥,其他甜味蔬菜隨性加入,沒有任何基準可言
切記!捏成丸前先用嘴確認味道即可XD
這肯定是連妳阿公都會做的小點心。

時蔬馬鈴薯球準備材料(兩人份)
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1. 大顆馬鈴薯..............1個
2. 花椰菜 .....................隨意
3. 紅蘿蔔 .....................少許
4. 自製玉米醬..............適量
5. 海鹽..........................一咪咪
6. 鮮奶.........................適量
(以上狀態顯示我真的做了個隨意馬鈴薯啊)
其實這是馬鈴薯沙拉的改版,正統馬鈴薯沙拉含美奶滋,
 美奶滋有生蛋成分不適合孩子使用,所以我改用自製玉米醬取代美奶滋的甜味與滑順


做法:
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馬鈴薯、紅蘿蔔去皮後切小塊,放入電鍋蒸熟,外鍋加入3/4杯的水
花椰菜用水先燙熟,切碎備用。

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蒸熟的馬鈴薯加入鮮奶搗成泥狀(加入鮮奶直到馬鈴薯不會太乾即可),紅蘿蔔切碎。

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加入備用蔬菜(紅蘿蔔、花椰菜、自製玉米醬),最後加入少許海鹽,攪拌均勻,在捏成球狀即可食用。

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所謂的自製玉米醬就是把水果玉米燙熟打成泥(沿用上篇雞茸玉米蔬菜粥的檔案照)
此方式為最天然的玉米醬,玉米宜選用較甜的水果玉米,做起來的馬鈴薯球更美味。

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好囉~超快速!

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利用剩下的材料捏了兩顆免費送給老白。

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加入起司製成焗烤馬鈴薯球,放入烤箱180度烤至起司融化即可。

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出爐~~~~
做了兒子的小點,老子也跟著受惠。

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剛下班的老白連外套都還沒脫就馬上吃了起來 =_="
恩恩總是習慣「呷碗內看碗外」,自己的不吃跑去跟阿爸搶
是說餵兒子就餵兒子,嘴巴張那麼大做什麼~"~


今天是西洋情人節兼元宵節,祝福各位佳節愉快^____^


日子總在忙碌中流逝,放在腦子的不會持久,唯有紀錄下來才是永恆
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Ant 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • EVE Chen
  • Ant
    我兒子發牙了...然後就食慾下降...不吃副食品只愛小米餅小饅頭!
    恩恩發牙的時候會這樣嗎?
    看恩恩吃東西就覺得好開心喔!


  • Ant Fu
  • 恩也有食慾下降,但我還是堅持不讓他吃零食當正餐
    妳的副食品還有打泥嗎?會不會是不想吃泥了? 
    吃麵會不會好一點,再不然改用筷子餵白飯看看(吃麵和用筷子這招對恩有效),多少肯吃總是好的
    另外,恩恩發牙半夜睡覺都會一直醒,真的好痛苦啊(在此指媽媽)
  • 月
  • 哇~優雅的Ant,看起來好好吃喔^^,最喜歡大人小孩都能吃的料理了,放入口袋名單...(按)
  • 貴妃娘
  • 請問恩媽,那個起司條都是買哪個牌子的呢?
    謝謝您。
  • EVE Chen
  • 小隻的現在挑的很!!(雖然體型依舊壯碩...)
    泥狀一律不吃,肯吃飯但是吃很少(我們碗裡的他才要!)
    很多東西嘗一口就抿嘴不吃了!所以我現在改叫他「哈媽翔」哈哈

    哈媽翔很好睡,9點喝完奶就一覺到天亮...所以目前狀況還OK啦~
    真想讓妳看看我家小隻的照片...
  • Ant Fu
  • 我也喜歡大人小孩都通用的食物啊~方便多了^^
  • Ant Fu
  • 做給大人吃的焗烤都是放披薩調理專用的乳酪絲(大賣場都買得到)
    做給孩子吃的燉飯都是用鈉含量較低的貝爾佩斯乾酪(好市多買的)
  • hsu angela
  • ANT~要去日本哪自助阿?
    我有一些日本自助資料說不定可以提供給你喔~
  • Ant Fu
  • 如果你有空歡迎寄mail跟我交流~哈哈哈
    孩子能一覺到天亮超幸福的啊,可能是全職媽媽太懶散,孩子跟著作息亂七八糟
    我最近在改革彼此的生活,距離恩恩能一覺到天亮的光明路不遠了
  • Ant Fu
  • 我mail給你了
  • yolanda0903
  • Dear Ant~~
    哇哇哇~~要帶小人兒去日本自助耶~~好棒喔(羨慕~~~~~)
    這有一個我覺得很棒的把拔網站,裡面有帶2歲以下小孩去日本自助很多次的心得和整理~
    http://www.finduheart.com/

    其他的就等妳的分享啦~~!!!! :)
  • Ant Fu
  • 謝謝你,好窩心唷!
    希望到時候我也會有空分享啊啊啊.....